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未來我國冷鏈行業(yè)市場將是一片藍(lán)海


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在我國,冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈上游主要是冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施,包括冷藏庫、冷藏集裝箱、速凍設(shè)備、冷庫冷柜設(shè)備、制冷壓縮機(jī)等等;中游則是冷鏈物流服務(wù),這一部分又可以分解為倉儲、運(yùn)輸、配送等環(huán)節(jié),且每個環(huán)節(jié)都涌現(xiàn)出了一些特色代表企業(yè),當(dāng)前我國冷鏈物流服務(wù)商中一共有倉儲型、運(yùn)輸型、城市配送型、綜合型、供應(yīng)鏈型、電商型和平臺型等七種模式;下游方面,冷鏈物流的需求側(cè)則主要包括食品生鮮如蔬菜、水果;肉、禽、蛋、水產(chǎn)品,花卉產(chǎn)品以及醫(yī)療藥品等領(lǐng)域。


上游基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善


從我國冷鏈物流行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游端來看,盡管我國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展起步較晚,其上游基礎(chǔ)設(shè)施落后于發(fā)達(dá)國家,但是近些年來隨著行業(yè)經(jīng)濟(jì)、政策、社會環(huán)境的利好,行業(yè)上游基礎(chǔ)設(shè)施正在不斷完善。


以堪稱冷鏈物流的“根據(jù)地”的冷庫情況來看,近六年來我國冷庫建設(shè)取得明顯成績。根據(jù)中冷聯(lián)盟2021版《全國冷鏈物流企業(yè)分布圖》統(tǒng)計數(shù)據(jù),2021年我國冷庫保有量約為5224萬噸,同比增長6%,冷藏車保有量為143649輛,同比增長4.3%。



下游需求將持續(xù)旺盛


我國冷鏈物流行業(yè)下游端來看,近些年來,隨著我國居民收入水平的穩(wěn)步增長,消費(fèi)水平的提高,人們對于食品的多樣性、營養(yǎng)性、新鮮度、口感需求也大幅提升。


同時,隨著國內(nèi)電商的發(fā)展,生鮮電商、蔬果宅配等業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大。我國生鮮電商市場來看,近五年來,從2017年到2021年我國生鮮電商市場規(guī)模已經(jīng)從1097億元增長至6861億元。國內(nèi)生鮮電商市場規(guī)模的擴(kuò)大推動著我國食品領(lǐng)域?qū)滏溛锪餍枨罅康牟粩嘣黾印?/span>


隨著中國生鮮電商整體市場規(guī)模穩(wěn)步增長和居民消費(fèi)能力、食品安全意識的不斷提高,以及新冠疫苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等,未來我國冷鏈物流行業(yè)下游應(yīng)用市場的需求潛力將不斷釋放。




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