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食品冷庫(kù)是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。在食品冷庫(kù)工程管理中，應(yīng)根據(jù)食品冷庫(kù)的特性，實(shí)行科學(xué)管理，達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。

食品冷庫(kù)庫(kù)房，是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所，它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定，隔熱。

食品冷庫(kù)房良好的保溫結(jié)構(gòu)，可以很大限度地保持食品冷庫(kù)機(jī)組制造的冷量在食品冷庫(kù)內(nèi)少向外泄露，反過(guò)來(lái)說(shuō)，就是盡量減少食品冷庫(kù)外熱量向食品冷庫(kù)內(nèi)泄漏，這也是食品冷庫(kù)與一般房屋的主要不同之處。

食品冷庫(kù)主要用于食品的保鮮加工及存儲(chǔ)，它通過(guò)人工制冷，使室內(nèi)保持一定的溫度。

食品冷庫(kù)建筑的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱保溫材料，以減少食品冷庫(kù)外界傳熱。為減少吸收太陽(yáng)輻射能，食品冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色因而食品冷庫(kù)建筑與一般工業(yè)民用建筑不同，它有自己獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。

而壓縮式應(yīng)用較多。食品冷庫(kù)壓縮式冷凍冷藏機(jī)的主要構(gòu)造有；壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)管及冷風(fēng)機(jī)幾部分?？筛鶕?jù)貨物的不同溫度要求設(shè)計(jì) 。

肯德環(huán)境科技工程（上海）有限公司是一家集食品冷庫(kù)研發(fā)、設(shè)計(jì)、建造、工程成套、售后服務(wù)及制冷技術(shù)咨詢于一體的綜合性公司。公司以誠(chéng)信為本，合作雙贏。想要建一個(gè)食品冷庫(kù)，可以根據(jù)實(shí)際情況安排肯德環(huán)境人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行查看，然后針對(duì)性的設(shè)計(jì)食品冷庫(kù)方案以及報(bào)價(jià)，公司電話：400-820-6368。