在當前旺盛的消費需求驅(qū)動之下,我國冷鏈物流行業(yè)正步入快速發(fā)展階段。國家也不斷政策支持冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展,“順應(yīng)現(xiàn)代流通模式發(fā)展趨勢,鼓勵冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展”、“建設(shè)以冷藏和低溫倉儲運輸為主的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)”被頻頻提及,已處于變革發(fā)展之際的冷鏈物流行業(yè),即將擁抱一個發(fā)展的新時代。
近年來隨著我國對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的政策扶持及農(nóng)產(chǎn)品市場需求穩(wěn)步上升,我國農(nóng)產(chǎn)品物流總額持續(xù)增長,增速保持穩(wěn)定。農(nóng)產(chǎn)品品類較為豐富,包括糧食、肉類、水果、禽蛋、水產(chǎn)類等。無論是自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品還是進口農(nóng)產(chǎn)品,糧食品類從貨量上均是我國農(nóng)產(chǎn)品主要的組成部分,也是我國農(nóng)產(chǎn)品物流主要的貨類。
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